Le Goji, ou Lycium barbarum (Lyciet) est une baie de la famille des solanacées bien connue des médecines orientales pour ses nombreuses vertus. La science occidentale redécouvre depuis quelques années l'intérêt du Goji. Sa grande richesse en micro-nutriments et leur synergie, expliquent son activité anti-oxydante remarquable.
Depuis 1991, les scientifiques chinois ont procédé à de nombreuses études (plus de 90 à ce jour), confirmant les effets bénéfiques traditionnellement attribués au Goji.
Composition des baies de Goji
- 19 acides aminés dont les 8 essentiels, en particulier arginine, leucine, valine
- 21 minéraux et oligo-éléments (fer, cuivre, zinc, sélénium..)
- gamme compléte de caroténoïdes, dont bêta-carotène, lutéine et surtout zéaxanthine (protection de la rétine)
- vitamines A, C, E et groupe B, surtout B1, B2, B3
- acides gras essentiels dont les omega 6 et un peu d'omega 3
- 22 polysaccharides dont 4 spécifiques, stimmulateurs des défenses naturelles
- autres micro-nutriments : bétaïne, bêta-sistérol, solavétivone, cypérone, physaline
- en médecine chinoise, le "gouqizi" (prononcer goutchizeu) nourrit le sang et le yin du foie et des reins, protège la peau et les yeux, et renforce le jing (essence vitale)
Calibre / Récolte :
Le Goji séché est calibré en nombre moyen de grain pour 50 grammes. La grosseur est environ 280 grains pour 50 g. La récolte a lieu une fois par an entre juillet et octobre.Provenance
Issu d'exploitations situées en haute altitude, au Qinghaï (prononcer tchinnraï), qui est l'état qui est situé au nord est du Tibet. Le "Goji Tibet Sungreen" est un goji d'exellence. Il possède notamment un taux énergétique exceptionnel, confirmé par une multitude de radiesthésites. Pour plus de renseignements cf nos enquêtes et nos articles sur www.clesdesante.com. Ce goji est le même que celui que certins confrères qualifient de "sauvage".
La Goji Tibet Sungreen qui est une garantie d'éthique et de qualité.
Toutes nos baies de Goji (chaque lot) font l’objet d’une analyse portant sur 400 pesticides par un laboratoire français agréé COFRAC. Nous pouvons certifier que nos baies sont rigoureusement conformes aux normes Européennes. Toutes nos baies de Goji sont sans conservateurs, sans additifs et n'ont subi aucune irradiation. Il est séché au soleil.
Nota bene : le « certificat Phyto-Sanitaire », qui est un document douanier rédigé en Anglais et en Chinois, analyse seulement 40 pesticides : n'est absolument pas suffisant !).
FORUM / INTERNET :
Beaucoup de personnes le savent, mais nous le redisons : l’ensemble des forums ou presque sur le Goji sont animés par des revendeurs et ils ne savent pas toujours de quoi ils parlent : ils ne vont pas sur place.Le Goji est un fruit merveilleux, nous en avons des témoignages tous les jours.
A utiliser en complément d'une alimentation diversifiée nécessaire à un bon équilibre nutritionnel.
Lire aussi l'article sur le goji : www.herbajovis.com/goji-recentes-decouvertes-la-science.htm


